齊魯工業大學應用化學專業介紹

2016-07-27    來源：山東省日化行業協會    

一、專業概述與特色

應用化學專業設立于1998年，其前身為1988年成立的精細化工專業，是我校建設較早的本科專業之一。本專業于2004年獲得碩士學位授予權，后被評為省級特色專業及山東省首批應用型特色名校立項建設專業，也是山東省目前唯一以化妝品和洗滌劑為研究方向的專業，在省內日用化學品領域已形成鮮明的特色和優勢。本專業主要以化學化工為基礎，結合生物學等學科，學習和研究日用化學品及化妝品、洗滌用品原料特性、生產技術和產品性能，為日用化學品（化妝品和洗滌用品）研究開發、生產、使用及安全監管提供技術支持及人才儲備。

應用化學專業和歐美高校有交換生、雙學位合作項目，每屆都設有“國際班”，執行單獨的專業培養方案。國際班完全采用國外正規本科教學模式，實施全英文教材、全英文授課，給學生們提供一個自由的全英文培養環境。在高標準嚴格培養教育下，進入國際班學習的學生不但能大大加強自身英文知識實踐水平，而且能開拓國際視野，提高留學、考研或者進入知名外企工作的機會。

此外，為讓學生們多接觸企業、多參與日用化學品（化妝品和洗滌用品）社會實踐，目前已與多家知名日化企業建立合作關系，成立了實訓基地或聯合實驗室（如福瑞達、上海萊博等），通過學校與企業相結合的培養方式，提高學生們的實踐動手能力。

二、培養目標與就業方向

本專業立足山東，旨在培養全面發展，具有較強的國際化視野和科學思維，扎實的日用化學品（化妝品和洗滌用品）科學理論知識，技能訓練的人才。依據培養目標分為學術型及應用型兩個方向：學術型人才主要側重于理論知識和訓練，適合留學深造和考研；應用型人才側重于專業技能和生產實踐，適合就業工作。

本專業畢業生就業面寬廣：主要包括洗滌用品、化妝品、造紙食品皮革助劑、化工材料、能源環保等相關領域的企事業單位從事科學研究、技術開發、教學培訓、管理營銷等。

三、主要課程

在依托學校通識教育環境下，本專業開設的專業基礎課程主要包括分析化學、無機化學、物理化學、有機化學等，專業核心課程主要包括化妝品原料學、化妝品工藝學、表面活性劑化學、洗滌劑工藝學、日用化學品分析與評價等。同時還設有化妝品及洗滌用品專業實驗與實訓、認識與生產實習、畢業設計（論文）等一系列實踐教學環節。

四、教學設施

本專業目前擁有設施完備的化妝品及洗滌用品制備實驗室，能滿足應用化學專業學生各類實驗和實訓內容。近些年又投資建成了標準化的化妝品功效評價實驗室，實驗室內擁有面部圖像分析系統（VISIA）、皮膚水分測試儀、皮膚彈性測定儀、皮膚油脂和酸堿度測定儀、經皮水分散失測試儀、皮膚黑色素和血紅素測試儀、防曬指數測試儀、透皮吸收儀等高端儀器設備，能針對化妝品的美白祛斑、保濕防曬、延衰祛痘、透皮吸收等功效進行檢測分析及研究，為學生系統學習日用化學品的制備、理化分析、功效評價，掌握就業所需相關知識技能提供完備的支撐與保障。

五、教學團隊及代表

目前應用化學專業已建成一支高素質、高層次以及知識和年齡結構合理的優秀教學團隊，其中大多數教師具備博士學位，專門從事應用化學專業化妝品與洗滌劑的教學與科研工作,此外還聘有來自知名日化企業的兼職教師多名。

李天鐸 教授   

博士生導師，“泰山學者”獲得者、享受國務院特殊津貼、山東省有突出貢獻的中青年專家、山東日用化學工業協會副理事長

研究領域：

1. 膠原蛋白質定量化改性及其功能材料

2. 聚氨酯分子結構調控及其新型材料

3. 超分子組裝與高分子功能膜材料

4. 精細化學品研發

主持項目：

1. 環氧硅氧烷與膠原多肽界面接枝反應及梯度模的制備研究(21376125)，國家自然科學基金項目，2014-2017

2. 低分散度聚氨酯的合成研究(21176147)，國家自然科學基金項目，2012-2015

3. 氟、硅嵌段共聚物的合成及其功能梯度膜的研究(20676074)，國家自然科學基金項目 (已結題)

4. 二乙基-2, 3-環氧丙基-[3-(甲基二甲氧基)]硅丙基氯化銨的合成(208073)，教育部重點項目 (已結題)

5. 高性能汽車內飾革的研發及產業化(2004BA320B02-1)，“十五”國家科技攻關計劃項目 (已結題)

6. 由制革下腳料研制蛋白涂飾劑(02BS109, 2005BS08003)，山東省博士基金 (已結題）

7. 季銨型聚硅氧烷的合成及性能研究(Y2004B04)，山東省自然科學基金 (已結題)

周國偉 教授

碩士生導師，山東省有突出貢獻的中青年專家

研究領域：

(1) 光催化及酶催化

(2) 表面活性劑締合結構

(3) 精細化學品

主持項目:

(1)國家自然科學基金，2016.1-2019.12

(2)國家自然科學基金，2014.1-2017.12

(3)山東省高校輕工精細化學品重點實驗室建設項目，2011-2015

(4)山東省自然科學基金，2011.1-2013.12

(5)山東省科學技術發展計劃，2011.1-2013.12

(6)國家自然科學基金，2010.1-2012.12

(7)濟南市留學人員創業計劃項目，2009.1-2010.12

(8)山東省自然科學基金重點項目，2007.1-2009.12

(9)山東省教育廳科技計劃項目，2006.1-2007.12

(10)教育部科學技術研究重點項目，2005.6-2007.6

(11)教育部留學回國人員科研基金，2005.6-2008.6

(12)山東省優秀中青年科學家科研獎勵基金，2005.1-2006.12

(13)膠體與界面化學教育部重點實驗室開放基金，2005.1-2007.12

丁兆云  博士  副教授

講授課程:

《精細有機合成化學與工藝》、《化妝品工藝學》等。

研究領域：

新型表面活性劑的合成與性能研究，化妝品新原料的應用、產品配方研發和功效評價等。

科研成果：

在Fuel，Journal of Molecular Structure，Journal of Dispersion Science and Technology和 Journal of

Surfactants and Detergents等雜志上發表SCI期刊論文5篇。

國家發明專利1項（一種皮膚美白組合物）。

戴肖南  博士  副教授

講授課程:

《洗滌劑工藝學》、《應用膠體與界面化學》、《物理化學》等。

研究領域：

（1）膠體與界面化學

（2）微納米材料

主持項目：

1.  生物藥物-LDHs納米控釋系統的制備技術及性能研究（山東省中青年科學家獎勵基金）

2.  雙功能交聯劑/氧化鐵納米藥物輸送系統的制備及性能研究（山東大學膠體與界面化學教育部重點實驗室開放課題

科研成果：

1.Fabrication of a COF-5 membrane on a functionalized α-Al2O3 ceramic support using a microwave irradiation method,

 Chem. Commun., 2014, 1462-14642.

2.Cross-linkage  effect  of  cellulose/laponite  hybrids  in  aqueous dispersions and solid films. Carbohydrate Polymers, 

2014, 102, 431-437.

3.Synthesis and Release Behaviorof Emodin Intercalated Mg-Al Hydrotalcite-Like Compounds,Chinese of Journal of 

Inorganic Chemistry, 2012, 28，560～564.

4. The Effect of Electrolytesand Polymers on the Thixotropy of Mg-Al-Layered  Double Hydroxides/KaoliniteDispersions. 

Chinese Journal of Chemistry，2011, 29, 2027-2033.

5.Study on the rheological fluctuation behavior of Mg-Al-hydrotalcite-like compound/kaolinite suspensions.Acta

Chimica Sinica，2011, 69, 153-156.

6. Thixotropy ofMg-Al-layered double hydroxides/kaolinite dispersion，Colloids and Surfaces A ，2007, 295, 139-145.    

 

 

 

王領  博士

講授課程:

《化妝品原料學》、《化妝品植物化學》等。

研究領域：

（1）天然植物原料研究開發

（2）化妝品安全及功效評價

科研成果：

1. 王領, 何聰芬, 董銀卯, 劉家熙. 西印度櫻桃凍干粉水提液抗氧化性的研究. 香精香料化妝品, 2009, 12(6): 14-16

2. 王領, 何聰芬, 董銀卯, 宋杰. 西印度櫻桃凍干粉提取液中Vc穩定性及美容功效初步研究. 香精香料化妝品, 2011, 8(4): 29-32

3. 王領, 李富恒, 程華, 何聰芬, 董銀卯. 馬齒莧提取物制備工藝、安全性及抗敏功效的研究. 天然產物研究與開發, 2014, 26(4): 583-587

4. Ling Wang, Fuheng Li, Congfen He, Yinmao Dong, and Qi Wang. Antioxidant activity and melanogenesis inhibitory

effect ofacerola fruit (Malpighia glabra L.) aqueous extract, and its safe use in cosmetics [J]. Asian Journal of Chemistry,

2015, 27(3): 957-960

5. 名稱“具有皮膚應急修復功能的外用中藥組合物、制劑及其制備方法”

專利號：ZL 201210093270.2 發明人：王領、李富恒、董銀卯、何聰芬

6. 名稱“一種具有驅蚊止癢功效的中藥組合物、制劑及其制備方法”

專利號：ZL 201110158013.8  發明人：王領、董銀卯、何聰芬、趙華、邱顯榮、程華

7. 名稱“一種竹蓀水提取物及其制備方法與應用”

專利號：ZL 201110443972.4  發明人：董銀卯、何聰芬、王領、崔希慶、黃福山

8. 名稱“一種竹蓀醇提取物及其制備方法與應用”

專利號：ZL 201110444764.6  發明人：董銀卯、何聰芬、王領、崔希慶、黃福山、程華

魏濤  博士

講授課程:

《化妝品工藝學》、《化妝品分析與評價》等。

研究領域：

（1）化妝品功效添加劑提取優化與安全功效性檢測評價

（2）解毒蛋白與皮膚養生

科研成果：

參與973子課題1項，國家自然科學基金重點項目1項，其他國家自然科學基金多項。

近年發表主要論文：

1.Tao Wei, Cai-Ling Wang, Hong-Na Kao, Hai-Ling Yang, Xiao-Ru Wang, Qing-Yin Zeng*. (2012)  Molecular and

catalytic characterization of a phi class glutathione transferase from Cathaya argyrophylla. Biochemical Systematics

and Ecology. 40:75-85.（SCI）

2.Qi Gao, Jie Huang, Tao Wei. (2015). Karyotype analysis of the hexaploid Aspidistra sutepensis K. Larsen.

Caryologia: International Journal of Cytology. 68:61-62.（SCI）

3.Huang Q, Liang L, Wei T, Zhang D, Zeng Q-Y*. (2008)  Purification and partial characterization of glutathione

transferase from the teleost Monopterus albus. Comp Biochem Physiol C. 147:96-100.（SCI）

六、近幾年學生就業情況

應用化學專業目前已培養學生近1500人，就業方向主要包括化妝品、洗滌用品、造紙食品皮革助劑、化工材料、石油化工、能源環保等領域。目前畢業生就業良好，初次就業率高達95%，且專業對口就業率達80%以上，學生畢業后能很快地適應日化行業相關工作并達到崗位對知識、技能和素質的要求。